GUANCIALE CURADA E DEFUMADA ARTESANAL PEÇA 600G + QUEIJO PECORINO ROMANO 156G (o peso pode variar em 10%)
GUANCIALE - INGREDIENTES: Carne Suína (papada), sal, açúcar, pimenta do reino, antioxidante: açúcar, sal, eritorbato de sódio (INS316), acido ascórbico (INS300) e acidulante ácido citrico (INS330) e conservador: sal, nitrito de sódio (INS250) e nitrato de sódio (INS251). Defumado lentamente em baixa temperatura.
PECORINO ROMANO - INGREDIENTES: Leite de ovelha cru refrigerado, sal, coalho e fermento lácteo.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
NÃO UTILIZAMOS: Corantes, glutamato monossódico, CMS (carne mecanicamente separada), aromatizantes artificiais, farinha e féculas.
Embalagem: Vácuo
Conservação: Após recebimento, manter sob refrigeração. Validade do produto após data de fabricação: Vácuo: 90 dias e Congelado: 120 dias. Após Aberto: 5 dias. Produto artesanal. Sujeito a pequenas alterações.
Fabricação artesanal de embutidos, defumados e maturados.