Chutney é uma espécie de compota agridoce artesanal, originário da Índia, que conquistou o paladar dos brasileiros, acompanha vários tipos de grelhados, assados e hambúrgueres. Além de ser um condimento saudável, sem adição de corantes, conservantes e qualquer tipo de aditivo químico, eles dão um toque especial as refeições!
Ingredientes: Abacaxi, suco de laranja, vinagre de maçã, açúcar, biomassa de banana verde, cebola, uva passa, açúcar mascavo, gengibre, suco de limão, alho, canela, pimenta dedo de moça e semente de mostarda.
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Fabricação artesanal de embutidos, defumados e maturados.
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