MORTADELA DEFUMADA ARTESANAL 342g
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MORTADELA DEFUMADA ARTESANAL PEÇA 342G (o peso pode variar em 10%)
A Mortadela Defumada Artesanal é um embutido clássico, com sabor intenso e textura macia, resultado de uma receita equilibrada e um cuidadoso processo de defumação lenta. Feita com carne suína selecionada e temperos especiais, é perfeita para sanduíches, petiscos ou até mesmo para incrementar pratos quentes. Seu toque defumado a torna uma opção diferenciada para quem aprecia sabores marcantes.
Ingredientes:
Carne suína (paleta), toucinho, sal, leite em pó instantâneo, pimenta-do-reino moída, açúcar mascavo, cebola desidratada, louro, pimenta-do-reino inteira, páprica doce, alho desidratado, coentro semente, anis moído, emulsificante: tripolifosfato de sódio (INS451i), antioxidante: açúcar, sal, eritorbato de sódio (INS316), ácido ascórbico (INS300) e acidulante ácido cítrico (INS330), conservador: sal, nitrito de sódio (INS250) e nitrato de sódio (INS251). Defumado lentamente em baixa temperatura.
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E ANIS ESTRELADO.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Modo de Preparo:
A Mortadela Defumada Artesanal já vem pronta para consumo e pode ser servida de diversas formas:
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Fatiada no pão francês ou ciabatta, combinada com queijo e ovos.
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Grelhada na chapa, formando uma crosta dourada irresistível.
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Em tábuas de frios, ao lado de queijos e pães artesanais.
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Como recheio de tortas, omeletes ou pizzas, adicionando um toque defumado especial.
Conservação e Validade:
Após o recebimento, manter sob refrigeração. Validade após a data de fabricação:
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Embalado a vácuo: 90 dias
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Congelado: 120 dias
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Após aberto: Consumir em até 5 dias
Produto artesanal, sujeito a pequenas variações de peso e formato.
Dica:
Experimente aquecer as fatias na frigideira antes de servir. O leve dourado realça os sabores e traz uma textura ainda mais saborosa!
Mortadela com sabor de verdade, como tem que ser!
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Fabricação artesanal de embutidos, defumados e maturados.
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