Filezinho Mignon Suino Artesanal Defumado Peça

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Filezinho Mignon Suino Artesanal Defumado Peça

O Filezinho Mignon Suíno Artesanal Defumado é um corte nobre, de sabor delicado e textura extremamente macia. Passa por um cuidadoso processo de cura e defumação lenta em baixa temperatura, resultando em um produto sofisticado e versátil. Ideal para compor tábuas de frios, sanduíches, saladas e pratos refinados.

Ingredientes:
Carne Suína (filé mignon), água, sal, açúcar cristal, mistura preparada para embutidos cárneos: conamix presunto (sal, açúcar, aromas: louro e cravo, estabilizante tripolifosfato de sódio (INS451i), antioxidante eritorbato de sódio (INS316) e conservador: sal, nitrito de sódio (INS250) e nitrato de sódio (INS251)). Defumado lentamente em baixa temperatura.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Modo de Preparo:
Para melhor aproveitamento do sabor e textura, recomendamos as seguintes formas de preparo:

Tábuas de frios – Fatie finamente e sirva com queijos curados, frutas secas e pães artesanais.
Sanduíches gourmet – Combine com pães especiais, queijos suaves e geleias.
Saladas especiais – Acrescente em saladas frescas para um contraste perfeito de sabores.
Massas e risotos – Use em recheios de massas ou finalize risotos para um sabor defumado irresistível.

Conservação e Validade:
Após o recebimento, manter sob refrigeração. Validade após data de fabricação:

Embalado a vácuo: 90 dias
Congelado: 120 dias
Após aberto: Consumir em até 5 dias
Produto artesanal, sujeito a pequenas variações de peso e formato.

Dicas:
Seu sabor defumado e macio combina perfeitamente com vinhos brancos e espumantes. Para um toque extra de sofisticação, harmonize com mostardas especiais ou geleias cítricas.

Nada como compartilhar bons momentos com sabores inesquecíveis. Nosso Filezinho Mignon Suíno Artesanal Defumado traz a tradição e o cuidado artesanal para a sua mesa, tornando cada refeição ainda mais especial.

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