PEPPERONI ARTESANAL DEFUMADO FATIADO 500G (o peso pode variar em 10%)
FRACIONADO EM PACOTES DE 100G CADA.
O Pepperoni Artesanal Defumado Fatiado é a escolha perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor intenso e levemente picante. Produzido com carnes suína e bovina selecionadas, temperado com um mix especial de especiarias e defumado lentamente em baixa temperatura, ele já vem fatiado para facilitar o uso em pizzas, sanduíches, petiscos e muito mais.
Ingredientes:
Carne suína (pernil), carne bovina (coxão duro), toucinho, vinho tinto seco, pimentão vermelho desidratado, sal, páprica doce, pimenta caiena, páprica picante, alho, açúcar, alho em pó, noz-moscada, vinagre de vinho tinto, pimenta vermelha, pimenta-da-jamaica, semente de erva-doce, canela em pó, cravo em pó e gengibre em pó, conservador: sal, nitrito de sódio (INS250) e nitrato de sódio (INS251), emulsificante: tripolifosfato de sódio (INS451i) e antioxidante: açúcar, sal, eritorbato de sódio (INS316), ácido ascórbico (INS300) e acidulante ácido cítrico (INS330). Defumado lentamente em baixa temperatura.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Modo de Preparo:
O Pepperoni Artesanal Defumado Fatiado já está pronto para consumo e pode ser utilizado diretamente nas receitas ou levemente aquecido para intensificar seu sabor. Algumas sugestões:
Pizzas e focaccias – Distribua as fatias sobre a massa antes de assar para um sabor irresistível.
Sanduíches e wraps – Adicione nas camadas para um toque apimentado e defumado.
Tábuas de frios e aperitivos – Sirva com queijos curados, pães e azeitonas.
Conservação e Validade:
Após o recebimento, manter sob refrigeração. Validade após data de fabricação:
Embalado a vácuo: 30 dias
Congelado: 120 dias
Após aberto: Consumir em até 5 dias
Produto artesanal, sujeito a pequenas variações de peso e formato.
Dicas:
Para uma experiência ainda mais saborosa, experimente fritar levemente as fatias de pepperoni antes de utilizar nas receitas. O calor intensifica o sabor e libera os aromas das especiarias.
Um toque defumado e apimentado que transforma qualquer receita!
Fabricação artesanal de embutidos, defumados e maturados.