Pepperoni Artesanal Defumado Peça 330g

Código: 766JS54FR Marca: Vila Curatta

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Pepperoni Artesanal Defumado Peça 330g (o peso pode variar em 10%)

O Pepperoni Artesanal Defumado é produzido com carnes suína e bovina selecionadas, temperado com uma combinação especial de especiarias e defumado lentamente em baixa temperatura. Seu sabor intenso e levemente picante é perfeito para quem busca um toque especial em pizzas, sanduíches e petiscos. Feito de forma artesanal, entrega qualidade e tradição em cada fatia.

Ingredientes:
Carne suína (pernil), carne bovina (coxão duro), toucinho, vinho tinto seco, pimentão vermelho desidratado, sal, páprica doce, pimenta caiena, páprica picante, alho, açúcar, alho em pó, noz-moscada, vinagre de vinho tinto, pimenta vermelha, pimenta-da-jamaica, semente de erva-doce, canela em pó, cravo em pó e gengibre em pó, conservador: sal, nitrito de sódio (INS250) e nitrato de sódio (INS251), emulsificante: tripolifosfato de sódio (INS451i) e antioxidante: açúcar, sal, eritorbato de sódio (INS316), ácido ascórbico (INS300) e acidulante ácido cítrico (INS330). Defumado lentamente em baixa temperatura.

Não Contém Glúten.

Modo de Preparo:
O Pepperoni Artesanal Defumado já está pronto para consumo e pode ser utilizado de diversas formas:

Pizzas e focaccias – Acrescente o pepperoni em rodelas para um sabor marcante e picante.
Sanduíches e wraps – Combina perfeitamente com queijos derretidos e pães artesanais.
Tábuas de frios e aperitivos – Harmoniza bem com queijos curados, azeitonas e mostardas.
Massas – Pique em quadradinhos de aproximadamente 1 cm, reforgue com cebola e adicione molho de tomate. Envolva em uma massa artesanal e terá um belo prato.

Conservação e Validade:
Após o recebimento, manter sob refrigeração. Validade após data de fabricação:

Embalado a vácuo: 90 dias
Congelado: 120 dias
Após aberto: Consumir em até 5 dias
Produto artesanal, sujeito a pequenas variações de peso e formato.

Dicas:
Para uma experiência ainda mais saborosa, experimente fritar levemente as fatias de pepperoni antes de utilizar nas receitas. O calor intensifica o sabor e libera os aromas das especiarias.

Um toque defumado e apimentado que transforma qualquer receita!