LINGUIÇA CALABRESA ARTESANAL DEFUMADA PACOTE 1,200KG
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LINGUIÇA CALABRESA ARTESANAL DEFUMADA PACOTE 1,200KG (o peso pode variar em 10%)
A Linguiça Calabresa Artesanal Defumada é feita com pernil suíno selecionado, toucinho e um toque especial de vinho branco seco. Sua receita leva temperos tradicionais e um toque sutil de erva-doce, proporcionando um equilíbrio de sabores. Defumada lentamente em baixa temperatura, desenvolve um aroma marcante e um sabor profundo, perfeito para diversas preparações.
Ingredientes:
Carne suína (pernil), toucinho, vinho branco seco, sal, pimenta calabresa, alho, erva-doce, conservador: sal, nitrito de sódio (INS250) e nitrato de sódio (INS251), antioxidante: açúcar, sal, eritorbato de sódio (INS316), ácido ascórbico (INS300), acidulante ácido cítrico (INS330) e emulsificante: tripolifosfato de sódio (INS451i).
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Modo de Preparo:
Nossa Linguiça Calabresa Artesanal Defumada já é defumada, podendo ser consumida sem necessidade de cozimento. Para realçar ainda mais seu sabor e textura, recomenda-se grelhá-la ou fritá-la até dourar. Utilize um fio de azeite ou banha suina para o preparo.
Sugestões de Preparo:
• Aperitivo – Fatie, frite até dourar e acrescente cebolas em fatias.
• Pizza calabresa artesanal – O clássico com um toque defumado especial.
• Feijão tropeiro e feijoada – Essencial para receitas clássicas.
• Sanduíches e tábuas de frios – Combine com queijos e pães artesanais.
Conservação e Validade:
Após o recebimento, manter sob refrigeração. Validade após a data de fabricação:
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Embalado a vácuo: 90 dias.
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Congelado: 120 dias.
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Após aberto: Consumir em até 5 dias.
Dica:
Experimente usar a Linguiça Calabresa Artesanal Defumada para dar um toque especial em pratos do dia a dia! No arroz carreteiro ou no feijão, ela libera seu aroma defumado e intensifica o sabor das receitas. Fatie e refogue com cebola e alho para criar uma base deliciosa para qualquer prato!
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Fabricação artesanal de embutidos, defumados e maturados.
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