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Linguiça Codeguim/Cotechino Artesanal Defumada Pacote

Código: 8

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Linguiça Codeguim/Cotechino Artesanal Defumada Pacote

A Linguiça Codeguim/Cotechino Artesanal Defumada é um embutido tradicional de origem italiana, preparado com carne suína selecionada, pele suína e temperos especiais. Seu processo artesanal inclui uma defumação lenta em baixa temperatura, garantindo um aroma marcante e textura macia. Já vem cozida, bastando apenas aquecer antes de servir. Ideal para aperitivo ou acompanhar pratos clássicos da gastronomia italiana.

Ingredientes:
Carne suína (pernil), pele suína, toucinho, sal, alho, pimenta-do-reino, conservador: sal, nitrito de sódio (INS250) e nitrato de sódio (INS251), antioxidante: açúcar, sal, eritorbato de sódio (INS316), ácido ascórbico (INS300), acidulante ácido cítrico (INS330) e emulsificante: tripolifosfato de sódio (INS451i). Defumado lentamente em baixa temperatura.

Não Contém Glúten.

Modo de Preparo:
Para melhor aproveitamento do sabor e textura, recomendamos as seguintes formas de consumo:

• Aperitivo – Aqueça na frigideira com um pouco de água ou em forno microondas e airfryer, servindo com limão.
• Pratos clássicos – Combine com lentilhas ou purês.
• Churrasco – Aqueça na grelha e sirva em seguida com limão. Não deixe muito tempo para não ressecá-lo e perder a suculêcia.

Conservação e Validade:
Após o recebimento, manter sob refrigeração. Validade após data de fabricação:

• Embalado a vácuo: 90 dias
• Congelado: 120 dias
• Após aberto: Consumir em até 5 dias

Produto artesanal, sujeito a pequenas variações de peso e formato.

Dicas:
A Linguiça Codeguim/Cotechino Artesanal Defumada é um clássico nas mesas italianas, sendo tradicionalmente servida com lentilhas na virada do ano como símbolo de prosperidade!

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