LINGUIÇA PAIO ARTESANAL DEFUMADO PACOTE 472G (o peso pode variar em 10%)
A Linguiça Paio Artesanal Defumada é feita com carne suína selecionada, temperada com um toque especial de rum, alho e especiarias que realçam seu sabor único. Passa por um cuidadoso processo de defumação lenta em baixa temperatura, garantindo aroma intenso e textura suculenta. Um clássico da culinária brasileira, ideal para pratos tradicionais e criações gastronômicas.
Ingredientes:
Carne Suína (pernil), toucinho, rum, sal, alho, pimenta-do-reino, páprica picante, páprica doce, noz-moscada, açúcar, conservador: sal, nitrito de sódio (INS250) e nitrato de sódio (INS251), antioxidante: açúcar, sal, eritorbato de sódio (INS316), ácido ascórbico (INS300), acidulante ácido cítrico (INS330) e emulsificante: tripolifosfato de sódio (INS451i). Defumado lentamente em baixa temperatura.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Modo de Preparo:
Para melhor aproveitamento do sabor e textura, recomendamos as seguintes formas de consumo:
• Feijoada e caldos – Um ingrediente essencial para enriquecer o sabor de pratos tradicionais.
• Lanches e sanduíches – Grelhado e servido com pão rústico e queijo, torna-se um lanche irresistível.
• Arroz carreteiro e tropeiro – Acrescente para um toque defumado.
Conservação e Validade:
Após o recebimento, manter sob refrigeração. Validade após data de fabricação:
• Embalado a vácuo: 90 dias
• Congelado: 120 dias
• Após aberto: Consumir em até 5 dias
Produto artesanal, sujeito a pequenas variações de peso e formato.
Dicas:
A Linguiça Paio Artesanal Defumada é indispensável para uma feijoada autêntica, mas também pode ser explorada em pratos criativos. Experimente cortá-la em rodelas e dourar na frigideira para servir como aperitivo, fica uma delícia!!
Fabricação artesanal de embutidos, defumados e maturados.