LOMBO ARTESANAL DEFUMADO PEÇA 1,100KG (o peso pode variar em 10%)
O Lombo Suíno Defumado é uma deliciosa opção para quem aprecia um sabor suave e um corte magro. Feito com carne suína selecionada, o lombo passa por um processo de defumação lenta, garantindo uma textura macia e um sabor levemente defumado, perfeito para diversas preparações.
Ingredientes:
Carne Suína (lombo), água, sal, açúcar cristal, mistura preparada para embutidos cárneos: Conamix presunto (sal, açúcar, aromas: louro e cravo, estabilizante tripolifosfato de sódio (INS451i), antioxidante eritorbato de sódio (INS316)) e conservador: sal, nitrito de sódio (INS250) e nitrato de sódio (INS251).
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Modo de Preparo:
O Lombo Suíno Defumado está pronto para ser consumido, mas pode ser aquecido para realçar ainda mais seu sabor. Sugerimos as seguintes formas de preparo:
No forno: Aqueça em forno médio (180°C) por 10-15 minutos, até atingir a temperatura desejada.
No micro-ondas: Coloque o lombo em um prato e aqueça por 2-3 minutos, virando na metade do tempo.
Receitas Sugeridas:
Lombo Suíno Defumado com Purê de Batata – Sirva o lombo defumado com um cremoso purê de batata para um prato delicioso e equilibrado.
Lombo Suíno Defumado ao Molho Madeira – Combine o lombo com um saboroso molho madeira, acompanhado de arroz e legumes.
Lombo Suíno Defumado em Sanduíche – Use fatias finas do lombo em pães macios, com molho de mostarda e acompanhamentos a gosto.
Dicas: O Lombo Suíno Defumado é versátil e pode ser servido de diversas formas, tanto em pratos principais quanto em entradas.
Conservação e Validade:
Após o recebimento, manter sob refrigeração. Validade após data de fabricação:
Embalado a vácuo: 90 dias.
Congelado: 120 dias.
Após aberto: Consumir em até 5 dias.
Produto artesanal, sujeito a pequenas variações de peso e formato.
Um prato saboroso e prático, o Lombo Suíno Defumado traz o toque defumado perfeito para suas refeições, ideal para momentos especiais à mesa.
Fabricação artesanal de embutidos, defumados e maturados.