BACON ARTESANAL DEFUMADO PEÇA 572G (o peso pode variar em 10%)
A Pele Suína Defumada é cuidadosamente preparada e defumada lentamente em baixa temperatura, resultando em um produto com sabor suave. Versátil e prática, não necessita de dessalga ou temperos adicionais, sendo ideal para diversas preparações.
Ingredientes:
Pele suína, sal, antioxidante: açúcar, sal, eritorbato de sódio (INS316), ácido ascórbico (INS300), acidulante ácido cítrico (INS330) e conservador: sal, nitrito de sódio (INS250) e nitrato de sódio (INS251). Defumado lentamente em baixa temperatura.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Modo de Preparo:
Para melhor aproveitamento do sabor e textura, recomendamos as seguintes formas de consumo:
• Feijoada e feijão – Acrescente ao preparo no momento do cozimento para garantir maciez e suculência.
• Pururuca crocante – Para uma pele crocante e irresistível, asse na air fryer por 15 minutos à 200ºC ou frite em óleo quente.
Conservação e Validade:
Após o recebimento, manter sob refrigeração. Validade após data de fabricação:
• Embalado a vácuo: 90 dias
• Congelado: 120 dias
• Após aberto: Consumir em até 5 dias
Produto artesanal, sujeito a pequenas variações de peso e formato.
Dica:
A Pele Suína Defumada é irresistível feita à pururuca crocante, experimente e se surpreenda!
Fabricação artesanal de embutidos, defumados e maturados.