Queijo Pecorino Romano Cunha
O Pecorino Romano D.O.P é um queijo italiano tradicional, produzido com leite de ovelha e seguindo rigorosamente as normas do Consórcio de Proteção. De sabor intenso, levemente salgado e com textura firme, é um dos queijos mais emblemáticos da culinária italiana.
Ideal para finalizar massas, risotos e pratos típicos como a clássica carbonara, o Pecorino Romano D.O.P se destaca pela maturação que intensifica seus aromas e proporciona excelente desempenho ao ralar. Um ingrediente indispensável para quem busca autenticidade e personalidade nas receitas.
Fabricação artesanal de embutidos, defumados e maturados.